Weinreise durch Südafrika

Tag 1 : WILLKOMMEN IN SÜDAFRIKA - DURBANVILLE

Willkommen in Südafrika! Während Ihrer Fahrt zu Ihrer ersten Unterkunft auf einem Weingut in Durbanville erhalten Sie bereits einen Eindruck dieses wunderschönen Landes.

In den Hügeln vom Tygerberg, nur ca. 20 Minuten von Kapstadt entfernt, liegt die Durbanville Weinroute.

Zwölf Weingüter und einige gute Restaurants gehören zu der Wine Route. Sie werden heute den beiden Weingütern Durbanville Wine Estate und Diemersdal Wine Estate einen Besuch abstatten (Weinverkostung auf eigene Kosten).

Darüber hinaus sprechen Sie mit Ihrem Reiseleiter ab, auf welchen Weingütern Sie weiterhin einkehren und an einer Weinprobe teilnehmen möchten.

Meerendal Wine Estate

1 Nacht
Doppelzimmer
Mit Frühstück

Tag 2 : PAARL & WELLINGTON

Beide Orte, die Sie heute besuchen werden, liegen im Herzen des Weinanbaugebietes. Paarl is bekannt für den “Perlenberg”, einen großen Granitfelsen, der nach Regen in der Sonne wie eine Perle glänzt. Der fruchtbare Boden und das mediterrane Klima in seiner Umgebung eignen sich hervorragend für die landwirtschaftliche Nutzung. Paarl ist eine sehr wohlhabende Stadt mit vielen attraktiven Villen und gut in Schuss gehaltenen kapholländischen Häusern, herrlichen Gärten und schattigen Eichen. Die Paarl Wine Route bietet in landschaftlich sehr reizvoller Umgebung sowohl Wanderwege als auch sehr gute Restaurants. Auf Ihrem Programm steht heute die Spice Route außerhalb Paarls. Hier ist der Fantasie keine Grenze gesetzt. Zum Verköstigen bereit stehen hier neben Wein unter anderem Biltong, Schokolade, Bier oder Schnaps (Verköstigungen und Mahlzeiten auf eigene Kosten).

Das Val du Charron Wine & Olive Estate Guesthouse & Spa (Luxury Twin), ist für sein deliziöses Abendessen mit gleichzeitiger Weinprobe („Theatre of Wine“ – unterliegt der Verfügbarkeit) bekannt.

Val Du Charron Wine & Leisure Estate

1 Nacht
Doppelzimmer
Mit Frühstück

Tag 3 : TULBAGH

Heute fahren Sie für zwei Tage in die hübsche Gegend von Tulbagh im Breede River Tal, umgeben von der malerisch schönen Witsenberg Bergkette mit Höhen über 2000 Metern. 1743 gegründet, beherbergt Tulbagh heute das älteste Kirchengebäude der Welt.

Das Tal mit seinen fruchtbaren Böden bietet beste Bedingungen für den Weinanbau – ein Grund, weshalb Tulbaghs Weine zu den besten der Welt gehören. Zu den bekannten Weingütern gehören Twee Jonge Gezellen, Tulbagh Winery, Drostdy-Hof oder Theuniskraal.

Sie können wieder mit Ihrem Reiseleiter besprechen, wo Sie heute gerne Halt machen möchten. (Proben und Essen fakultativ).

Weitere Informationen zur Tublagh Wine Route finden Sie hier.

Tulbagh Boutique Heritage Hotel

2 Nächte
Doppelzimmer
Mit Frühstück

Tag 4 : TULBAGH

Heute erleben Sie auf Ihrer Weinreise durch Südafrika eine Sektprobe auf dem Twee Jonge Gezellen Weingut. Auch die Oakhurst Oliven dürfen nicht fehlen.  Wir besuchen die Farm und nehmen an einer Probe teil (beide Proben im Preis inkludiert) .

Des Weiteren können Sie bei einem Spaziergang durch Tulbagh die historischen Gebäude der Cape Dutch Colony besichtigen und bei Interesse gegen Aufpreis einen lokalen Reiseleiter buchen, der Ihnen alles über die Geschichte der Stadt erzählt.

Tag 5 : HERMANUS

Es geht an die Küste zu dem beliebten Ferienort Hermanus.

Ursprünglich ein kleines Fischerdorf, zählt Hermanus heute rund 50.000 Einwohner und liegt nur knapp zwei Autostunden von Kapstadt entfernt.

Hermanus liegt vor einer Bergkette, von dichter Fynbos Vegetation bedeckt und hat auch wunderbare Badestrände zu bieten.

Unterwegs besuchen Sie zwei Weingüter in der Hemel en Aarde Weingegend (im Preis inkludiert).

Whale Coast Ocean Villa

2 Nächte
Doppelzimmer
Mit Frühstück

Tag 6 : HERMANUS

Nach dem Frühstück machen Sie sich auf den Weg an den Hafen in Hermanus. Es besteht die Möglichkeit gegen Aufpreis an einer Bootsfahrt und Walbeobachtungstour teilzunehmen (saisonal zwischen Mai und November möglich, Preis: 80 € pro Person). Die Gelegenheit, mit den sanften Meeresgiganten auf Tuchfühlung zu gehen, sollten Sie sich keinesfalls entgehen lassen.

Alternativ steht dieser Tag zur Entspannung zur Verfügung.

Tag 7 : SOMERSET WEST - HELDERBERG WEINROUTE

Sie fahren entlang der spektakulären Route über Kleinmond und Gordons Bay nach Somerset West.

Zur Helderberg-Weinroute nahe Somerset West gehören etwa 30 Weingüter, von denen jede eine einmalige und ganz individuelle Erfahrung bietet. Der markante, 1.137 Meter hohe Helderberg mit seinen acht Gipfeln ist von einigen der Weingüter aus zu sehen. Die Weingüter der Helderberg-Route hatten sich ursprünglich ausschließlich auf Rotweine spezialisiert und haben erst in der letzten Zeit ihr Repertoire um Chardonnay und Sekt erweitert. In den meisten Weinkellern werden tägliche Verkostungen, Kellertouren und Weine zum Kauf angeboten.

Viele der Weingüter bieten außerdem Restaurants und Picknickmöglichkeiten.

Für eine Weinprobe finden Sie sich heute auf den Weingütern Vergelegen und Waterkloof ein. Zunächst nehmen Sie um 11 Uhr in Vergelegen an einer Kellertour mit Weinprobe teil. (Bitte beachten Sie, dass hier ein Abstieg von 75 Stufen in den Keller bewältigt werden muss). Danach besuchen Sie das Waterkloof Weingut und nehmen  hier an einer Weinprobe teil. Dazu wird ein Waterkloof-Teller mit Häppchen serviert. Waterkloof gehört sicherlich zu den eindrucksvollsten neuen Weingütern im gesamten Kapland. Die Farm liegt keine fünf Kilometer von der False Bay entfernt auf dem Schaapenberg zwischen Somerset West und Sir Lowry’s Pass Village.

Eendracht Hotel

3 Nächte
Doppelzimmer
Mit Frühstück

Tag 8 : STELLENBOSCH

Stellenbosch ist nach Kapstadt die zweitälteste von Europäern gegründete und eine der landschaftlich am reizvollsten gelegene Stadt Südafrikas mit einer reichhaltigen und wechselvollen Geschichte. Das Umland ist eingebettet in eine idyllische Berglandschaft mit fruchtbaren Tälern. Bei einem Bummel vorbei an den Gebäuden in moderner viktorianischer und kap-holländischer Architektur wird das reiche Erbe der Stadt sichtbar. Im Jahr 1971 gründeten drei ortsansässige Winzer die Stellenbosch Wine Route, die erste südafrikanische Weinstraße überhaupt.

Heute haben sich ihr alle Weingüter der Region angeschlossen und locken die Besucher mit Weinproben und Kellerführungen. Der perfekte Start für Ihre kulinarische Weinreise.

Tag 9 : FRANSCHHOEK

Heute können Sie sich auf eine einmalige Erfahrung gefasst machen: Die Franschhoek Wine Tram. Hierbei handelt es sich um eine Kombination aus Doppeldecker-Straßenbahn und nostalgischem Bus, mit dem Sie zwischen den einzelnen Weingütern im Franschhoek-Tal pendeln. Hierbei bekommen Sie nicht nur die sehr sehenswerten Weingüter zu sehen, sondern auch die wunderschöne Landschaft um die Weinberge herum.

Während der Fahrt bekommen Sie wertvolles Wissen zum Weinanbau im Franschhoek-Tal vermittelt. Vorgesehen ist eine Tour auf der „Purple Line“, die die Weingüter im westlichen Tal anfährt, nämlich Vrede en Lust, Plaisir De Merle, Allee Bleue, Noble Hill, Babylonstoren, Backsberg und Solms-Delta. Am Nachmittag sind Sie zu Gast in der Stellenbrau-Brauerei, der ersten Brauerei in Stellenbosch.

Besichtigungszeiten: Montag bis Samstag 11:00, 12:30, 14:00 und 15:30 Uhr.

Tag 10 : KAPSTADT

Sie fahren zurück nach Kapstadt.

Am heutigen Morgen heißt es Ärmel hochkrempeln, um sich aus erster Hand einen Eindruck von der kap-malaiischen Küche zu verschaffen, die mit ihren delikaten Gewürzen die Gegend um das Kap sehr geprägt hat. Sie erfahren Geheimrezepte von einheimischen Köchen, die Ihnen alte Rezepte der kap-malaiischen Küche verraten, die fast alle aus Überlieferungen stammen.

In dem historischen Bo Kaap-Viertel, das seit dem 17. Jahrhundert besteht, erfahren Sie mehr über das kulinarische Herz der Regenbogennation.

Natürlich werden Sie nicht nur kochen, sondern das Ergebnis Ihrer Bemühungen auch umgehend verköstigen. Als Verdauungsspaziergang empfiehlt sich ein Bummel durch das Bo Kaap-Viertel mit seinen farbenprächtigen Häusern und dem informativen Museum.

De Tafelberg

2 Nächte
Doppelzimmer
Mit Frühstück

Tag 11 : KAPSTADT

Heute stehen drei Weingüter im Constantia-Tal auf Ihrem Programm: Buitenverwachting, Constantia Glen (hier ist eine Rotweinprobe mit Schokolade für Sie im Preis inkludiert) und Klein Constantia sind klanghafte Namen, die Ihnen sicher bereits begegnet sind. Das Constantia-Tal bildet das Herz von Kapstadts Weinanbaugebieten. Es handelt sich hier um das älteste Weinproduktionsgebiet auf der südlichen Halbkugel, dessen Anfänge bis auf das Jahr 1685 zurückgehen.

Neun Weingüter, jedes mit seinem ganz eigenen Flair, sind hier beheimatet. Der Boden, die Lage und das Klima erlauben eine hochwertige Weinproduktion, von deren Qualität sich im 18. Jahrhundert auch Napoleon Bonaparte überzeugte. Ihr Abendessen nehmen Sie heute in einem reservierten Restaurant ein.

Wir buchen ein Abendessen in einem der nachstehenden Restaurants:

• Africa Café – eine kulinarische Reise quer durch Afrika
• Gold Café – eine kulinarische Reise quer durch Afrika mit Entertainment
• Richards Supper Stage –  eine Dinner Show mit typischen Essen vom Kap serviert in einem 4 Gänge Menu.

Tag 12 : HEIMREISE ODER OPTIONALE VERLÄNGERUNG

Eine erlebnisreiche Reise geht zu Ende. Totsiens – bis zum nächsten Mal!

Ihr Afrika-Spezialist Go’n joy Africa hofft, Sie bald wieder in Afrika begrüßen zu dürfen.

VERLÄNGERUNG:

Sie möchten Ihre Weinreise mit einer Safari kombinieren? Dann bieten wir Ihnen die Möglichkeit, ein tolles Safari-Package dazuzubuchen. Sie werden in ca. 4 Stunden von einem Transfer zum Gondwana Game Reserve gebracht.

Tag 13 : GONDWANA GAME RESERVE

***OPTIONALE VERLÄNGERUNG***

Das Gondwana Game Reserve befindet sich an der Gartenroute und wird Sie mit seiner einzigartigen Vegetation bestehend aus Fynbos verzaubern. Sie können auf über 11.000 Hektar die „Big Five“  – Löwe, Nashorn, Leopard, Büffel und Elefant auf Ihrer Pirschfahrt am Morgen oder am Nachmittag erleben.

Das Game Reserve ist von traumhaften Gebirgslandschaften der Langeberg- und Outeniqua-Bergen umgeben. Hügel, Täler und Schluchten wechseln sich ab.

Nach Ihren Wildbeobachtungsfahrten können Sie am Pool oder im Spa entspannen oder den Tag bei einem Sonnenuntergangs-Drink ausklingen lassen.

Tag 14 : HEIMREISE AB KAPSTADT ODER GEORGE

Sie werden von einem Transfer zum Flughafen gebracht und treten Ihre Heimreise an. Wir hoffen, Sie hatten eine tolle Zeit in Südafrika!